Банкетное меню
2580 руб.

Ассорти мясное из деликатесов собственного производства (1/100)

• Буженина запеченная с чесноком и горчицей
• Домашний сервелат с черносливом
• Рулет из цыпленка со шпинатом

  Блюдо гарнируется листьями салата, свежей зеленью,
  лесными ягодами, подается с хреном и горчицей

Ассорти из рыбных деликатесов (1/90)

• Нежные ломтики лосося шеф-посола
• Террин из лосося и судака
  Оформленные лимоном, оливками и букетом из зелени

 Ассорти из свежих овощей (1/100)

• Огурцы, томаты, сладкий перец, сочные салатные листья, зелень

Рулетики из ветчины с сырной начинкой (1/40)

Рулетики из баклажан с сырной начинкой (1/40)

Салат «Греческий» (1/60)

• Огурцы, томаты, болгарский перец, красный лук, сыр фета,
  заправка из оливкового масла и бальзамического греческих трав

Салат «Столичный» (1/60)

• Мякоть цыпленка, картофель, морковь, соленые огурцы, зеленый горошек,
яйцо, заправленный майонезом на оливковом масле, подается с букетом зелени.

Салат с копченой треской (1/60)

• Филе трески горячего копчения, листья салата, маринованные огурчики, томаты черри, красный лук, картофель отварной, медово-горчичная заправка.

 Салат «Цезарь» с куриным филе (1/60)

• Куриное филе, томаты черри, салатный микс, сыр Пармезан, соус «Цезарь»,
  пшеничные гренки, зелень 

Блинчики с куриным филе и грибами в сливках (1/100)

• запеченные под золотистой сырной корочкой.

Филе лосося (1/120/150)

• с овощами гриль и сливочным соусом

Свиная шея на гриле (1/150/150)

• Подается с запеченным картофелем, витаминным салатом и томатным соусом

Филе индейки в беконе (1/150/150)

• Подается с запеченным картофелем, витаминным салатом и соусом «красное вино»

Чай или кофе (1/200)
Хлебная корзина ( пшеничная и ржаная булочки 2/40)

Санкт-Петербург, Свердловская набережная, 60
www.gobanket.ru Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. тел. 943-53-92